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Raffaella - The Green Kitchen

Raffaella Caso è la creatrice di BabyGreen, dove racconta il suo percorso da single ad alto impatto a mamma (quasi) green. Alla ricerca di una vita più semplice, sana e slow, vive a Milano, nonostante tutto.

Pasta cremosa broccoli e piselli in 15 minuti

Cavolo nero e cannellini: cena in 15 minuti

Pasta cremosa funghi, miso e silken tofu

Lablabi: ricetta in 15 minuti

Plumcake cannella e cioccolato

Pancake di zucca (con latticello)

Avena cups: dolcetti di avena, burro d’arachidi e cioccolato

Porridge freddo in 3 minuti

Ratatouille dello chef Gauthier

Flatbread ripieno

Lemon Bars in 5 minuti

Tarte tatin alla cipolle caramellate

Come si mangia l’hummus: 10 ricette

Curry di verdure: ricetta base e varianti

Strudel salato funghi, spinaci e noci

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Cena veloce per amici

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Pasta al forno vegetale: ricetta one pot

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