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Raffaella - The Green Kitchen

Raffaella Caso è la creatrice di BabyGreen, dove racconta il suo percorso da single ad alto impatto a mamma (quasi) green. Alla ricerca di una vita più semplice, sana e slow, vive a Milano, nonostante tutto.

Overnight oats: il porridge senza cottura

Come fare il porridge: ricetta e consigli

Insalata di broccoli crudi e mele

Come scegliere la friggitrice ad aria [Air Fryer]

Batch cooking vs. meal prep

Pesto di pomodori secchi e mandorle

Brodo vegetale con bucce e scarti di verdure

Spicchi di mela e cannella in friggitrice ad aria (Air Fryer)

Come organizzare le spezie: miniguida

Bowl di pane per insalate in 5 minuti

Meal Prep: contenitori per conservare il cibo

Pasta pronta in 2 minuti: metodo precottura

Come conservare correttamente le patate (crude o cotte)

Tofu strapazzato: cosa è e come si prepara

Instant Pot: curry di ceci con riso basmati

Pane Naan vegan: ricetta semplice e veloce

Corn bread: pane di mais (senza burro, senza uova, senza latte)

Friggitrice ad aria: come funziona e 5 ricette base

Instant Pot: metodo pot in pot (2 ricette in 8 minuti)

Instant Pot: con o senza Air Fryer?

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